Les voeux du maire – die Neujahrswünsche des Bürgermeisters
In kleinen Gemeinden wie unserer (knapp 300 Einwohner) ist es Brauch, dass der Bürgermeister zu Heilig drei König alle Mitbürger zu einem Neujahrsempfang einlädt (bei uns fand heuer der Empfang erst Ende Februar statt, da der Bürgermeister sich bei einem Sturz leicht verletzt hatte – aber so genau nehmen wir das hier nicht). Man trifft sich zur “Aperitifzeit”, das heißt um ca 11.30 Uhr in der Festhalle der Gemeinde. Der Bürgermeister hält eine Rede, in der er einen Rückblick auf das vergangene Jahr hält, die Projekte für das neue Jahr vorstellt und allen ein Gutes Neues Jahr wünscht.
Ja, und dann geht man zum gemütlichen Teil über. Es gibt zu trinken – vor allem Crement oder Kir und die traditionelle “Galette des Rois”.
Es handelt sich dabei um einen Fladen aus Blätterteig, gefüllt mit einer Creme auf Marzipanbasis. Diese Füllung kann aber je nach Region unterschiedlich sein. Und nun zum Clou: im Fladen befindet sich eine kleine Figur, “la fève”, meist aus Porzelan, manchmal aber auch aus Plastik. Wer diese Figur in seinem Fladenstück findet ist der König oder die Königin des Tages und darf die vergoldete Papierkrone tragen, die zur Galette mitgeliefert wird.
Zum Neujahrsempfang gibt es natürlich eine “Galette géante”, eine Riesengalette, aber der Brauch gilt auch in der Familie oder im Freundeskreis.
Und je nach Anlass muss der König oder die Königin eine Runde bezahlen!
Und zum Abschluss noch etwas Geschichte: Angeblich soll man im antiken Griechenland mit diesem Verfahren den Magistrat bestimmt haben.